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一、招聘職位
西餐幫廚一名

二、職位要求
1. 熱愛西餐行業(yè)，有基本的西餐食材處理知識，如各類蔬菜、肉類、海鮮的初步加工。
2. 能夠熟練操作常見廚房設(shè)備，如烤箱、爐灶、攪拌機(jī)等的基礎(chǔ)功能。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，聽從廚師長與主廚的工作安排，高效完成協(xié)助任務(wù)。
4. 有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力與責(zé)任心，注重食品安全與衛(wèi)生規(guī)范，愿意在西餐領(lǐng)域不斷學(xué)習(xí)提升。
5. 有西餐幫廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮，相關(guān)烹飪專業(yè)畢業(yè)生也可投遞簡歷。

三、工作內(nèi)容
1. 協(xié)助西餐廚師進(jìn)行食材的預(yù)處理，包括清洗、切割、腌制等工作。
2. 負(fù)責(zé)廚房工具與設(shè)備的清潔、整理與簡單維護(hù)，確保工作區(qū)域的整潔與安全。
3. 按照廚師要求準(zhǔn)備烹飪所需的調(diào)料與配料，輔助廚師完成菜品的烹制過程。
4. 參與廚房食材的庫存管理，定期盤點(diǎn)食材數(shù)量，及時(shí)匯報(bào)食材的使用情況與需求。
5. 配合團(tuán)隊(duì)完成餐廳特殊活動(dòng)或宴會的菜品準(zhǔn)備工作，保障活動(dòng)順利進(jìn)行。

薪資待遇：根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)與技能水平，面議?基本工資+績效獎(jiǎng)金

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